擬香味類香味菌

擬香味類香味菌屬于革蘭陰性需氧非發(fā)酵菌，原歸為黃桿菌科，1996年獨立為類香味菌屬。

01 生物特性

其菌體呈短桿狀或卵圓形，直徑0.5-5μm，以二分裂方式繁殖，無芽孢和莢膜。該菌廣泛分布于土壤、水體、食物及醫(yī)療環(huán)境中，尤其在污水處理廠和臨床樣本中檢出率較高。其代謝特性顯著：可降解多環(huán)芳烴（如菲、萘）和有機污染物，部分菌株能分解毛蕊花糖苷，在環(huán)境修復(fù)領(lǐng)域展現(xiàn)應(yīng)用潛力。

作為條件致病菌，擬香味類香味菌對免疫力低下人群構(gòu)成威脅。

02菌落形態(tài)

在血瓊脂平板上，擬香味類香味菌培養(yǎng)24-48小時后形成圓形、扁平狀菌落，直徑1-2mm，邊緣整齊，表面光滑不透明，呈特征性黃色，并散發(fā)水果香味。

其菌落無遷移性，在麥康凱瓊脂平板上不生長，觸酶和氧化酶試驗陽性，尿素酶試驗陽性，葡萄糖發(fā)酵試驗陰性。這些特征與同屬的氣味類香菌（Myroides odoratus）相似，但后者菌落更?。?.5-1mm），且部分菌株呈革蘭陽性。

03培養(yǎng)

采用營養(yǎng)肉汁瓊脂培養(yǎng)基（蛋白胨10.0g/L、牛肉浸取物3.0g/L、NaCl 5.0g/L、瓊脂15.0g/L，pH 7.0），或無機鹽培養(yǎng)基（含N-甲基苯胺等污染物）用于降解研究。

最適生長溫度為30-37℃，需氧或兼性厭氧條件。工業(yè)發(fā)酵中可通過添加MnSO?（5mg/L）促進芽孢形成，或利用半固體培養(yǎng)基觀察細菌運動性。

短期保存采用斜面培養(yǎng)物（4-6℃保存3-6個月），長期保藏需-80℃冰箱凍結(jié)法或真空冷凍干燥法（凍干粉保存2-25年）。