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微生物的同步生長與生長曲線
發布日期:2025-07-19 11:32:41


微生物的同步生長與生長曲線


 微生物的細胞極其微小的,要觀察其生長過程,目前的技術主要有:一是通過電子顯微鏡觀察細胞的切片,二是通過同步培養的方式,觀察微生物群體的生長情況以判斷個體的生長情況.

同步培養的技術是將某一微生物群體中所有的個體細胞處于同一個生長狀態,這種將群體細胞處于同一個生長狀態的培養方式,稱為同步培養.

獲得微生物同步生長的方式主要有2種:


  • 機械篩選:細胞在不同生長階段,其細胞形態,體積大小存在差異,利用同一時期的細胞結構相似的特點,可以通過過濾,密度梯度離心和膜洗脫等機械篩選的方式,將處于同步生長的微生物細胞篩選出來.


  • 環境誘導:給微生物提供特定的環境,使得某一時期的微生物細胞能夠生長,而不同時期的微生物細胞不能正常生長,如:細菌利用芽孢的特性誘導芽孢發芽;用氯霉素抑制細菌蛋白質的合成過程;使用EDTA或離子載體處理酵母菌等等方式.


微生物的同步生長,是為了研究微生物個體生長情況.在研究微生物的生長過程中,可以通過其生長曲線,獲得其生長規律.用來定量描述液體培養基中微生物群體生長規律的實驗曲線,稱為生長曲線.

最典型的生長曲線是單細胞微生物的生長曲線,主要包括了延滯期,指數期,穩定期和衰亡期4個階段,此曲線只適合單細胞的微生物(如細菌和酵母菌).真菌的生長曲線則是分為3個階段:生長延滯期,快速生長期和生長衰退期.