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酶的生產方法介紹酶的生產是指經過預先設計，并且通過人工控制而獲得所需要酶的過程。概括地說，酶的生產方法有提取法、發酵法和化學合成法三種。(一)提取法提取法是最早采用并且一直沿用至今的一種方法。提取法采用...

超氧化物歧化酶(SOD)的檢測方法摘要：SOD的催化使超氧自由基(O2-)被破壞，并針對氧毒性筑起了第一道防線。SOD的活性及其檢測技術與許多不同領域都息息相關，如醫藥、生化、植物生理、食品工程等。在過去的...

酶的載體結合法交聯法包埋法等固定化方法酶的固定化方法不下百種，歸納起來大致可以分為三類，即載體結合法、交聯法和包埋法。(一)載體結合法載體結合法是指將酶固定到非水溶性載體上的方法。根據固定方式的不同，這...

DNS（二硝基水楊酸）比色法還原糖含量測定實驗還原糖的測定實驗是生化技術中基礎實驗，是生化課程中必須掌握的實驗操作技術，不明白還原糖的測定原理、測定方法？本文羅列了DNS還原糖含量測定實驗原理、步驟、...

蛋白質呈色反應—蛋白黃反應實驗【原理】在蛋白質分子中，具有芳香環的氨基酸(如酪氨酸，色氨酸等)殘基上的苯環經硝酸作用，可生成黃色的硝基化合物，在堿性條件下生成物可轉變為桔黃色的硝醌衍生物：【Principle】...

核酸凝膠電泳染料的選擇凝膠電泳是我們最基本的分子實驗。其基本原理是電泳分子在電場作用下移動，因此它同電場的強度、電泳分子本身所帶的凈電荷數成正比。由于在電泳中使用了無反應活性的穩定的支持介質，從而降低...

糖異生的途徑糖異生的途徑基本上是糖酵解或糖有氧氧化的逆過程，糖酵解通路中大多數的酶促反應是可逆的，但是糖酵解途徑中己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶三個限速酶催化的三個反應過程，都有相當大的能量變化。...

測定高分子分子量的8種方法分子量測定的實驗方法與強兵利器測定高分子的分子量有很多方法，最常見的就是如下8種方法1，端基分析法。通過化學分析的方法測特定的端基含量從而推導出分子量，前提是必須對高分子結構有充...