常用細菌培養基大全（建議收藏）

基礎培養基

含有細菌生長繁殖所需的基本營養成分，可供大多數細菌生長，是配制其他培養基的基礎成分。

普通肉湯培養基：由蛋白胨、牛肉膏和氯化鈉等組成。蛋白胨提供碳源、氮源、維生素等營養成分；牛肉膏富含營養物質；氯化鈉維持滲透壓。常用于細菌的增菌培養，觀察細菌在液體環境中的生長現象，如渾濁度變化等。

瓊脂平板培養基：在普通肉湯培養基的基礎上加入瓊脂，經滅菌后倒入無菌培養皿中冷卻制成。瓊脂作為凝固劑，使培養基呈固體狀態，便于細菌的分離、純化和觀察菌落特征。

營養培養基

在基礎培養基中添加特殊成分，如血液、血清、酵母浸膏等，滿足某些營養要求較高的細菌的生長需求。

血瓊脂平板：在瓊脂平板培養基的基礎上添加5% - 10%的無菌脫纖維血液。血液中的營養成分豐富，能促進一些苛養菌的生長，如肺炎鏈球菌、淋病奈瑟菌等。同時，根據細菌在血瓊脂平板上是否產生溶血現象及溶血類型（α溶血、β溶血、γ溶血），可輔助鑒別細菌。

巧克力瓊脂平板：將血瓊脂平板經過加熱，使血液中的紅細胞破裂，釋放出V因子和X因子等營養成分，呈現巧克力色。主要用于培養嗜血桿菌屬等對營養要求較高的細菌。

選擇培養基

根據特定細菌的生長特性，在培養基中加入某種化學物質，抑制其他細菌生長，有利于目標細菌的生長。

麥康凱瓊脂培養基：含有膽鹽、乳糖和中性紅指示劑等成分。膽鹽能抑制革蘭氏陽性菌的生長，而大多數革蘭氏陰性菌可以生長。乳糖作為可發酵糖，能被一些細菌分解產酸，使中性紅指示劑變色，從而區分乳糖發酵菌和非發酵菌。常用于腸道菌的分離和鑒別。

伊紅美藍瓊脂培養基：含有伊紅和美藍兩種染料。大腸埃希氏菌等細菌能分解乳糖產酸，使伊紅和美藍結合形成紫色復合物，菌落呈紫黑色并帶有金屬光澤，便于與其他腸道菌進行鑒別。

鑒別培養基

用于鑒別不同細菌的培養基，在培養基中加入特定底物或指示劑，細菌在生長過程中分解底物產生代謝產物，與指示劑反應呈現不同顏色或形態變化。

三糖鐵瓊脂培養基：含有乳糖、蔗糖、葡萄糖三種糖類以及酚紅指示劑。通過觀察細菌對三種糖的發酵情況（產酸、產氣）以及硫化氫的產生情況，可以初步鑒別腸道桿菌，如大腸埃希氏菌、沙門氏菌等。

尿素培養基：以尿素為唯一氮源，并含有酚紅指示劑。只有能產生尿素酶的細菌才能分解尿素產生氨，使培養基變堿，酚紅指示劑變紅。常用于鑒別變形桿菌等能產生尿素酶的細菌。

厭氧培養基

專門用于培養厭氧菌的培養基，除了提供必要的營養成分外，還含有還原劑等成分，以降低培養基中的氧化還原電勢，為厭氧菌創造適宜的生長環境。

硫乙醇酸鹽液體培養基：含有硫乙醇酸鹽等還原劑，能有效去除培養基中的氧氣，維持厭氧環境。常用于厭氧菌的增菌培養。

皰肉培養基：是一種固體厭氧培養基，含有煮沸過的肉粒，肉粒中的不飽和脂肪酸等成分可以起到還原作用，同時培養基中還含有少量氧化還原指示劑，用于觀察厭氧程度。常用于培養破傷風梭菌、產氣莢膜梭菌等厭氧菌。

第一梯隊（超高頻率，實驗室/臨床必備）

1. LB培養基（Luria-Bertani培養基）：分子生物學、基因工程首選通用培養基，適用于絕大多數革蘭氏陽性/陰性菌的快速培養。

2. 營養肉湯（NB）：成分簡單的液體基礎培養基，用于細菌增菌、菌種保存及初步生化試驗。

3. 營養瓊脂（NA）：營養肉湯加瓊脂制成的固體培養基，用于非苛養菌的分離、純化和計數。

4. 胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）：營養豐富的通用液體培養基，支持多種細菌（包括部分苛養菌）生長，廣泛用于增菌和藥敏試驗基礎。

5. 胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）：TSB加瓊脂的固體培養基，用于細菌分離、培養及菌落形態觀察。

6. 血液瓊脂培養基（BA）：添加脫纖維血的固體培養基，用于分離培養營養要求高的病原菌（如鏈球菌、葡萄球菌），并可觀察溶血現象。

7. 麥康凱平板（MAC）：選擇性+鑒別性培養基，臨床腸道菌檢測必備，區分大腸桿菌（紅色菌落）與腸道致病菌（無色菌落）。

8. 伊紅美藍瓊脂（EMB）：選擇性培養基，用于分離鑒別革蘭氏陰性菌，大腸桿菌呈紫黑色帶金屬光澤，腸道致病菌呈無色。

9. 三糖鐵瓊脂（TSI）：細菌生化鑒定核心培養基，快速檢測糖發酵及硫化氫產生，用于腸桿菌科細菌鑒別。

10. 半固體瓊脂培養基：用于觀察細菌動力（運動性）及菌種短期保存。

第二梯隊（高頻率，專項檢測/特殊菌培養）

11. 巧克力平板（CHOC）：血液經加熱處理的培養基，用于培養苛養菌（如腦膜炎奈瑟菌、流感嗜血桿菌）。

12. 腦心浸液培養基（BHI）：營養極豐富，用于培養營養要求高的細菌（如鏈球菌、李斯特菌）及厭氧菌初步培養。

13. SS瓊脂培養基：強選擇性培養基，用于分離腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌），抑制大腸桿菌生長。

14. 甘露醇鹽瓊脂（MSA）：選擇性+鑒別性培養基，用于分離鑒別金黃色葡萄球菌（耐鹽、發酵甘露醇使培養基變黃）。

15. 哥倫比亞瓊脂：通用基礎固體培養基，常添加血液、抗生素等制成特殊培養基，適配多種細菌培養。

16. 堿性蛋白胨水（APW）：霍亂弧菌等弧菌的增菌培養基，利用其耐堿特性富集目標菌。

17. TCBS培養基：弧菌選擇性培養基，霍亂弧菌發酵蔗糖呈黃色菌落，副溶血弧菌呈綠色菌落。

18. 尿素培養基：生化鑒定培養基，檢測細菌尿素酶活性（如變形桿菌使培養基變紅）。

19. 檸檬酸鹽培養基：檢測細菌利用檸檬酸鹽的能力，用于腸桿菌科細菌鑒別。

20. 葡萄糖蛋白胨水培養基：用于甲基紅（MR）和V-P試驗，鑒別腸道菌代謝特性。

21. 木糖賴氨酸脫氧膽酸鹽瓊脂（XLD）：腸道致病菌分離培養基，沙門氏菌呈紅色菌落，志賀氏菌呈無色菌落。

22. 庖肉培養基：經典厭氧培養基，用于培養破傷風梭菌、產氣莢膜梭菌等厭氧菌。

23. 乳糖膽鹽發酵管：大腸菌群初篩培養基，膽鹽抑制革蘭氏陽性菌，乳糖發酵產酸產氣提示大腸菌群存在。

24. 煌綠乳糖膽鹽肉湯（BGLB）：大腸菌群確證培養基，用于飲用水、食品的大腸菌群計數。

25. 亞碲酸鉀血瓊脂：白喉桿菌分離培養基，白喉桿菌還原亞碲酸鉀形成黑色菌落。

第三梯隊（中頻率，特殊生化鑒定/少見菌培養）

26. 羅氏培養基：結核分枝桿菌專用培養基，含雞蛋、甘油，生長緩慢需4-8周。

27. 卵黃瓊脂培養基：檢測細菌卵磷脂酶活性（如產氣莢膜梭菌形成混濁沉淀環）。

28. 醋酸鉛培養基：檢測細菌硫化氫產生（如沙門氏菌使培養基變黑）。

29. 明膠培養基：檢測細菌明膠酶活性（如枯草芽孢桿菌分解明膠使培養基液化）。

30. 丙二酸鹽培養基：生化鑒定培養基，檢測細菌利用丙二酸鹽的能力，用于腸桿菌科細分。

31. 6.5%氯化鈉肉湯：檢測細菌耐鹽性，用于腸球菌與其他鏈球菌的鑒別。

32. HE瓊脂：腸道致病菌分離鑒別培養基，沙門氏菌呈藍綠色帶黑色中心，志賀氏菌呈無色。

33. 中國藍平板：類似麥康凱平板，用于大腸桿菌（藍色菌落）與腸道致病菌的鑒別，臨床使用頻率略低于MAC。

34. 改良馬丁培養基：主要用于真菌培養，也可用于某些苛養細菌的培養。

35. 慶大霉素瓊脂：選擇性培養基，用于分離腸道革蘭氏陰性桿菌，抑制革蘭氏陽性菌生長。

36. SS增菌液：沙門氏菌增菌培養基，提高糞便、食品樣本中沙門氏菌的分離率。

37. 堿性瓊脂：霍亂弧菌等耐堿菌的固體分離培養基，pH值約8.5-9.0。

38. 亞硫酸鹽瓊脂：厭氧菌分離培養基，產氣莢膜梭菌可還原亞硫酸鹽形成黑色菌落。

39. 呂氏血清斜面培養基：白喉桿菌分離培養專用培養基，含血清和葡萄糖，促進白喉桿菌生長。

40. 察氏培養基：合成培養基，主要用于真菌培養，部分放線菌和細菌也可生長。

第四梯隊（低頻率，專用/小眾場景）

41. 高氏一號培養基：放線菌專用培養基，含淀粉作為碳源，用于放線菌的分離和鑒定。

42. PDA培養基（馬鈴薯葡萄糖瓊脂）：主要用于真菌培養，少數細菌（如某些土壤細菌）可生長。

43. YM培養基：酵母菌專用培養基，部分細菌可在其上緩慢生長。

44. 改良羅氏培養基：羅氏培養基的改良版本，優化營養成分，提高結核分枝桿菌的培養效率。

45. 遠藤氏培養基：水中大腸菌群檢測專用培養基，大腸桿菌菌落呈紅色帶金屬光澤。

46. 蛋白胨水：簡單液體培養基，用于細菌增菌或靛基質試驗（檢測吲哚產生）。

47. 肉膏湯培養基：早期基礎液體培養基，現多被營養肉湯、TSB替代，僅在部分傳統實驗中使用。

48. 肉浸湯培養基：以新鮮牛肉為原料，營養優于肉膏湯，使用頻率低于營養肉湯。

49. 含鹽培養基（非6.5%）：如3%氯化鈉培養基，用于檢測特定細菌的耐鹽性，應用場景較窄。

50. 明膠磷酸鹽培養基：用于某些細菌的保存及明膠酶活性檢測，使用頻率低于普通明膠培養基。